海口特大號的馬蹄蛤主題館之旅
曾在夜市、美食街看到或吃過特大號的蛤仔嗎?
特大號的蛤仔正名為「馬蹄蛤」
會不會好奇說是不是從國外進口的...
其實這是一位警察轉職到養殖業的曾界崇
無意間在住家附近的紅樹林發現貝類
於是開始了人工養殖~
![馬蹄蛤主題館001 馬蹄蛤主題館001](http://blog.moc.gov.tw/f_upload_blog/blog/albumpost/A0/B0/C0/D0/E515/F810/738ebd45-50e0-41a3-8dd7-a313ac705d3e_480%23480.jpg)
曾界崇更於2007年榮獲十大經典神農獎的榮譽
並在雲林縣口湖鄉成立了「馬蹄蛤主題館」
雖然車子可以駛進「馬蹄蛤主題館」旁的停車場
我特意停在外面魚塭旁的路邊
那帶有魚腥味的海風吹拂著的感覺
沿著魚塭一步步走到目的地
![馬蹄蛤主題館002 馬蹄蛤主題館002](http://blog.moc.gov.tw/f_upload_blog/blog/albumpost/A0/B0/C0/D0/E515/F811/bdb627ad-48eb-4b0e-bbad-2e8d1ef10530_480%23480.jpg)
「馬蹄蛤主題館」外有一排磚瓦房子
應該是馬蹄蛤培養繁殖的地方
別小看照片中養殖槽那一顆顆看似普通的蛤仔哦
這些可都是巴掌大的馬蹄蛤
![馬蹄蛤主題館005 馬蹄蛤主題館005](http://blog.moc.gov.tw/f_upload_blog/blog/albumpost/A0/B0/C0/D0/E515/F814/1e20118a-d914-45c0-994e-66c45a9415e9_480%23480.jpg)
在「馬蹄蛤主題館」大門口旁有座木造瞭望台
登上之後可以飽覽360度海口魚塭景觀
也能一窺「馬蹄蛤主題館」全貌
![馬蹄蛤主題館007 馬蹄蛤主題館007](http://blog.moc.gov.tw/f_upload_blog/blog/albumpost/A0/B0/C0/D0/E515/F816/24e3c086-9628-42f5-9e9e-4e32f8653142_480%23480.jpg)
參觀「馬蹄蛤主題館」時
可以看到處處都有使用馬蹄蛤的殼做成的裝飾藝術
這些都是主人曾界崇在開發馬蹄蛤的用心與巧思
![馬蹄蛤主題館009 馬蹄蛤主題館009](http://blog.moc.gov.tw/f_upload_blog/blog/albumpost/A0/B0/C0/D0/E515/F818/4024a1d9-2561-45fb-9ee4-e9e707091926_480%23480.jpg)
左側有一口魚塭是摸馬蹄蛤的體驗池
只是我沒機會下水體驗一番
![馬蹄蛤主題館010 馬蹄蛤主題館010](http://blog.moc.gov.tw/f_upload_blog/blog/albumpost/A0/B0/C0/D0/E515/F819/b7f8a4be-41f5-4cd2-8fec-8584de99bec8_480%23480.jpg)
看到這由馬蹄蛤作成的燈罩
是不是很有味道呢
喜歡嗎?這可是有錢買不到的喔 ^^
![馬蹄蛤主題館012 馬蹄蛤主題館012](http://blog.moc.gov.tw/f_upload_blog/blog/albumpost/A0/B0/C0/D0/E515/F821/3a355cd6-7105-4f01-9b78-bcf484d12f4f_480%23480.jpg)
用木頭與馬蹄蛤串起的裝飾藝術
與在地漁村結合的風情
讓我想起了城市裡到處擺設的冰冷鋼鐵裝飾藝術...
「馬蹄蛤主題館」多了一層人情味
![馬蹄蛤主題館014 馬蹄蛤主題館014](http://blog.moc.gov.tw/f_upload_blog/blog/albumpost/A0/B0/C0/D0/E515/F823/db22c766-bd1c-41eb-bf8a-2fb3c7f86474_480%23480.jpg)
來到了「馬蹄蛤主題館」門口...
我卻沒有進去參觀@@
本來是要進去了...卻看到一桌桌宛如餐廳的擺設
還有櫃檯的點餐菜色~所以就沒有進去看了~
原來參觀展示區與餐廳在同個位置
來到這裡是應該一嚐馬蹄蛤的~
下回在來吃新鮮馬蹄蛤並入內參觀吧 ^^
![馬蹄蛤主題館015 馬蹄蛤主題館015](http://blog.moc.gov.tw/f_upload_blog/blog/albumpost/A0/B0/C0/D0/E515/F824/993bd954-7c40-4590-8b74-3b8904f848d8_480%23480.jpg)
現今的這年代裡各種產業都需要轉型與開發才有生存的空間
這些成功的背後有很多人在默默地付出心血
傳統產業與農漁業等等不是沒落
其實大家都在努力著~期盼能讓未來永續發展下去
停滯不前~是會逐漸被後浪淹沒的
創新轉型也是我國政府目前正積極的輔導政策
也鼓勵年輕人回鄉創業發展
更能為老化的農漁村注入新一代的活力與未來
曾在夜市、美食街看到或吃過特大號的蛤仔嗎?
特大號的蛤仔正名為「馬蹄蛤」
會不會好奇說是不是從國外進口的...
其實這是一位警察轉職到養殖業的曾界崇
無意間在住家附近的紅樹林發現貝類
於是開始了人工養殖~
![馬蹄蛤主題館001 馬蹄蛤主題館001](http://blog.moc.gov.tw/f_upload_blog/blog/albumpost/A0/B0/C0/D0/E515/F810/738ebd45-50e0-41a3-8dd7-a313ac705d3e_480%23480.jpg)
曾界崇更於2007年榮獲十大經典神農獎的榮譽
並在雲林縣口湖鄉成立了「馬蹄蛤主題館」
雖然車子可以駛進「馬蹄蛤主題館」旁的停車場
我特意停在外面魚塭旁的路邊
那帶有魚腥味的海風吹拂著的感覺
沿著魚塭一步步走到目的地
![馬蹄蛤主題館002 馬蹄蛤主題館002](http://blog.moc.gov.tw/f_upload_blog/blog/albumpost/A0/B0/C0/D0/E515/F811/bdb627ad-48eb-4b0e-bbad-2e8d1ef10530_480%23480.jpg)
「馬蹄蛤主題館」外有一排磚瓦房子
應該是馬蹄蛤培養繁殖的地方
別小看照片中養殖槽那一顆顆看似普通的蛤仔哦
這些可都是巴掌大的馬蹄蛤
![馬蹄蛤主題館005 馬蹄蛤主題館005](http://blog.moc.gov.tw/f_upload_blog/blog/albumpost/A0/B0/C0/D0/E515/F814/1e20118a-d914-45c0-994e-66c45a9415e9_480%23480.jpg)
在「馬蹄蛤主題館」大門口旁有座木造瞭望台
登上之後可以飽覽360度海口魚塭景觀
也能一窺「馬蹄蛤主題館」全貌
![馬蹄蛤主題館007 馬蹄蛤主題館007](http://blog.moc.gov.tw/f_upload_blog/blog/albumpost/A0/B0/C0/D0/E515/F816/24e3c086-9628-42f5-9e9e-4e32f8653142_480%23480.jpg)
參觀「馬蹄蛤主題館」時
可以看到處處都有使用馬蹄蛤的殼做成的裝飾藝術
這些都是主人曾界崇在開發馬蹄蛤的用心與巧思
![馬蹄蛤主題館009 馬蹄蛤主題館009](http://blog.moc.gov.tw/f_upload_blog/blog/albumpost/A0/B0/C0/D0/E515/F818/4024a1d9-2561-45fb-9ee4-e9e707091926_480%23480.jpg)
左側有一口魚塭是摸馬蹄蛤的體驗池
只是我沒機會下水體驗一番
![馬蹄蛤主題館010 馬蹄蛤主題館010](http://blog.moc.gov.tw/f_upload_blog/blog/albumpost/A0/B0/C0/D0/E515/F819/b7f8a4be-41f5-4cd2-8fec-8584de99bec8_480%23480.jpg)
看到這由馬蹄蛤作成的燈罩
是不是很有味道呢
喜歡嗎?這可是有錢買不到的喔 ^^
![馬蹄蛤主題館012 馬蹄蛤主題館012](http://blog.moc.gov.tw/f_upload_blog/blog/albumpost/A0/B0/C0/D0/E515/F821/3a355cd6-7105-4f01-9b78-bcf484d12f4f_480%23480.jpg)
用木頭與馬蹄蛤串起的裝飾藝術
與在地漁村結合的風情
讓我想起了城市裡到處擺設的冰冷鋼鐵裝飾藝術...
「馬蹄蛤主題館」多了一層人情味
![馬蹄蛤主題館014 馬蹄蛤主題館014](http://blog.moc.gov.tw/f_upload_blog/blog/albumpost/A0/B0/C0/D0/E515/F823/db22c766-bd1c-41eb-bf8a-2fb3c7f86474_480%23480.jpg)
來到了「馬蹄蛤主題館」門口...
我卻沒有進去參觀@@
本來是要進去了...卻看到一桌桌宛如餐廳的擺設
還有櫃檯的點餐菜色~所以就沒有進去看了~
原來參觀展示區與餐廳在同個位置
來到這裡是應該一嚐馬蹄蛤的~
下回在來吃新鮮馬蹄蛤並入內參觀吧 ^^
![馬蹄蛤主題館015 馬蹄蛤主題館015](http://blog.moc.gov.tw/f_upload_blog/blog/albumpost/A0/B0/C0/D0/E515/F824/993bd954-7c40-4590-8b74-3b8904f848d8_480%23480.jpg)
現今的這年代裡各種產業都需要轉型與開發才有生存的空間
這些成功的背後有很多人在默默地付出心血
傳統產業與農漁業等等不是沒落
其實大家都在努力著~期盼能讓未來永續發展下去
停滯不前~是會逐漸被後浪淹沒的
創新轉型也是我國政府目前正積極的輔導政策
也鼓勵年輕人回鄉創業發展
更能為老化的農漁村注入新一代的活力與未來
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